​  赤穂直送殻付きかきのマリネ……1個¥400

兵庫県は赤穂市、坂超港直送の殻付きかき。開店来お世話になっている松本水産さんから直送で、新鮮、味の濃さ、火を通しても身が縮まない!申し分のない美味しい牡蠣です。今年は特においしいと常連のお客様もおっしゃいます。今年の出荷は4月10日頃までとのこと。もうしばらくは楽しめそうです。

   フランス ブルーターニュ産オマール

 オマールエビの最高峰。活けはオマールブルーと呼ばれる美しい青色をしています。その他、カナダ産などもあります。

お値段は 1尾¥10,000~

調理例:オマール半身を窯焼きで、後半身はオマールのパスタで等

どうぞご相談ください。

地中海レストラン ソレイユ

〒620-0856 京都府福知山市土師宮町2-12

​TEL 0773-27-1200

soleil-uno.com

  営業時間 11:30~15:00閉店(13:30までの御入店)​             18:00~22:00閉店(20:00までの御入店)

 ​(木曜定休、金曜はディナータイムのみの営業)